一、意大利面的做法
意大利面的做法:
一般的面
茄汁肉酱意大利面
【所属菜系】:意大利[2]餐面包甜点
【原料】:西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒
【做法】:
1、在锅中用温火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4、起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
香浓面
【材料】:意大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、黑胡椒奶酪粉。
【做法】:
1.先煮面条:锅
意大利面高清素材摄影图
中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可,加盖子煮8分钟
2.待面条大约7-8成熟的时候捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中划散之后沥干水分淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用
我们可以利用煮面的时间来做酱汁
3.锅中加入一勺量的橄榄油将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香用中火慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的培根或者是肉末
4.炒至培根出油后加入切成小块的西红柿加入适量的盐白糖调味炒至西红柿变软加入3-4勺量的番茄酱加入半小碗水小火慢慢煮开
直到汤色变红西红柿软烂后再次根据自己的口味加入白糖适量黑胡椒盐调味即可
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的**。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同,除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。
二、正宗的意大利面的做法
正宗的意大利面的做法参考如下:
1、准备250克的意大利面。
2、水烧开后,倒入少量橄榄油和盐巴入味,接着放入意大利面。
3、十分钟后将面捞起沥干水分备用。
4、将切好的西红柿、洋葱和番茄酱倒入锅中煸炒至香味散出。
5、将沥干的意大利面倒入调好的酱汁里,注意不要用锅铲翻炒,最好用筷子或者叉子往顺时针方向快速的拌一拌。
6、最后装盘即可。
三、意大利面是什么梗
1、意大利面,该词的原型最早来自电视剧《亮剑》,李云龙对二营长说:二营长你他娘的意大利炮呢,给我拉来!意思是对敌军开炮。而现今网友们的套路一个比一个多,一件事情常常会出现各种反转,因此常常出现对面一开始以为是敌军,结果后来发现是友军,就会出现这样的急刹车的情况:把意大利面端上来给友军尝尝。
2、在弹幕文化中,“把老子的意大利炮拿来”经常用来吐槽一些令人无法忍受的事物。这个梗最终也流传到了一些非ACG站点。
3、该词最早出自于b站,常常出现在弹幕刷屏中,后来慢慢被更多人熟知开始走红网络。
扩展资料:
1、2017年1月19日周立波在美国长岛因涉嫌持有枪支、藏有毒品而被美国警方逮捕的消息在网上炸锅,评论区皆是一片叫好声,网友们纷纷调侃立波有难,八方点赞,然而当一边倒的声音中出现了不一样的声音难免触发众怒。
2、@幼稚哈啊昂航关于周立波这个事情我想说几句公道话,不是周立波的粉,只是客观说事。他吸毒这个事情没有实锤,尿检没出来,也没有拍到他亲自吸毒的照片,真搞不懂怎么就铺天盖地说他吸毒了?我相信波波老师作为一个公众人物说话肯定很诚实。
3、他说过,他宁愿贩毒也不吸毒。他车里有毒品没错,但是也有枪啊,你们为什么宁愿相信他吸毒也不相信他是在贩毒呢?反正我是比较相信他贩毒,因为贩毒判的重。拐弯拐的比较急,导致很多人把刚拉准备上来的意大利炮临时换成了意大利面给友军尝尝看。
关于意大利面和意大利面的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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